Pászti, Balázs (2015) Hidegkomlózási technológiák vizsgálata a magyar kisüzemi sörfőzdék körében. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ349692; Budapest; Sörfőző mester szakirányú továbbképzési szak; Bibliogr.: p. 32-33.; Sör. tanszéki jel; Kérdőíves vizsgálat; Hidegkomlózás; Söripari technológia; Sörfőzés;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2015
Utolsó változtatás:	10 Nov 2023 09:04
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Kun-Farkas, Gabriella - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/2099

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése