Perendi, Endre Péter (2014) Hazai termesztésű meggyfajták polifenol-készletének vizsgálata tömegspektrometriás módszer segítségével. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ371445; Budapest; Élelmiszerbiztonsági- és minőségi mérnök Msc szak; Bibliogr.: p. 47-50.; Mb. tanszéki jel; Ké. tanszéki jel; Tömegspektroszkópia; Polifenolok; Meggy;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2014
Utolsó változtatás:	10 Nov 2023 08:30
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Papp, Nóra - - Konzulens Abrankó, László - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/2042

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése