MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Adott kapacitású nagy fruktóztartalmú csicsókakoncentrátumot előállító üzem technológiai terve

Fótyék, Péter (2014) Adott kapacitású nagy fruktóztartalmú csicsókakoncentrátumot előállító üzem technológiai terve. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.

Teljes szöveg
[thumbnail of Fotyek_Peter.pdf] Szöveg
Fotyek_Peter.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai

Letöltés (3MB)
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: ENTZ368204; Budapest; Biomérnök Bsc szak, Környezetgazdálkodás szakirány; Bibliogr.: p. [48-50].; Ég. tanszéki jel; Kot. tanszéki jel; Csicsóka; Csicsókasűrítmény; Fruktóz; Csicsókalé; Ioncsere; Üdítőitalipari technológia; Üzemtervezés;
Szakterület(ek): T Technology T Technology (General)
T Technology TS Manufactures
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 2014
Utolsó változtatás: 07 Szep 2023 08:38
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Barta, József
-
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/203
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése