Harangi, Mária (2017) Hagyományos és light gyümölcsitalok összehasonlító vizsgálata. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ375951; Budapest; Élelmiszermérnök (BSc) szak, tartósítóipari technológiák szakirány; Bibliogr.: p. [42-44].; Kot. tanszéki jel; Gyümölcslégyártás; Érzékszervi vizsgálat; Energiaszegény italok; Kérdőíves vizsgálat;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2017
Utolsó változtatás:	09 Nov 2023 14:09
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Szabó-Nótin, Beatrix - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/1965

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése