MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Hagyományos és a 3-AFC típusú ízérzékenység vizsgálatok összevetése

Velekey, Cintia (2014) Hagyományos és a 3-AFC típusú ízérzékenység vizsgálatok összevetése. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg
[thumbnail of Velekey_Cintia.pdf] Szöveg
Velekey_Cintia.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai

Letöltés (1MB)
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: ENTZ368931; Budapest; Élelmiszermérnök Msc, Élelmiszertechnológia és termékfejlesztés szakirány; Bibliogr.: p. 46-49.; ÁÉ. tanszéki jel; Ht. tanszéki jel; Érzékszervi tényezők; Érzékszervi vizsgálat; Ízérzet; Ízérzékenység;
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 2014
Utolsó változtatás: 09 Nov 2023 14:07
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Kókai, Zoltán
-
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/1962
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése