Merkel, Katalin Júlia (2017) Gyümölcsök mosással kombinált érésgátló kezelése. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ375954; Budapest; Élelmiszermérnök (BSc) szak, tartósítóipari technológiák szakirány; Bibliogr.: p. 51-52.; ÁÉ. tanszéki jel; Banán; SmartFreshTM(1-MCP) hatóanyag; Tárolás. gyümölcs; Színmérés; Klorofill fluoreszcenciás mérés; Érésvizsgálat; Érésszabályozás;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2017
Utolsó változtatás:	07 Nov 2023 11:15
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Hitka, Géza - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/1944

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése