Czellahó, Ádám (2021) Gyógynövények felhasználása tejtermékekben. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetemen készült szakmérnöki szakdolgozat.
Teljes szövegCzellaho Adam Jr.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (2MB)
| Tétel típusa: | Értekezés |
|---|---|
| Kulcsszavak: | ENTZ419911; Budapest; Gyógynövény ismerő és felhasználó szakmérnök; Bibliogr.: p. 53-54.; Z/Gyógyn. tanszéki jel; Gyógynövények felhasználása; Ízjavítás; Joghurtok; Ételízesítők; Ökológiai gazdálkodás. gyógynövénytermesztés; Tejipari technológia; |
| Feltöltő: | Admin Stud |
| Elhelyezés dátuma: | 2021 |
| Utolsó változtatás: | 07 Nov 2023 08:44 |
| Intézet: | BUDAI CAMPUS |
| Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Tavaszi-Sárosi, Szilvia - - |
| URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/1883 |


