Kovács, Kinga (2018) Gasztronómiai érdeklődés Magyarországon. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ389722; Budapest; Élelmiszermérnök MSc szak, Élelmiszergazdasági termékkezelés és logisztika specializáció; Bibliogr.: p. 44-50.; Élip. tanszéki jel; Gasztronómia; Főzés alapanyagai; Háztartásstatisztika; Reformkonyha; Családi élet;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2018
Utolsó változtatás:	02 Nov 2023 10:47
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Temesi, Ágoston - - Konzulens Plasek, Brigitta - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/1783

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése