Bukovics, Lisa Marie (2017) 2014-es és 2015-ös évjáratú száraz furmintok összehasonlítása Tokaj-Hegyalja borvidékről. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.
Teljes szöveg![[thumbnail of Bukovics_Lisa_Marie.pdf]](https://stud.mater.uni-mate.hu/style/images/fileicons/text.png)
Bukovics_Lisa_Marie.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (1MB)
Tétel típusa: | Értekezés |
---|---|
Kulcsszavak: | ENTZ375959; Budapest; Élelmiszermérnök (BSc) szak, borászat és üdítőitalipari technológia szakirány; Bibliogr.: p. 35-36.; Bor. tanszéki jel; Tokaj-hegyaljai borvidék; Furmint; Profilanalízis; Alkoholtartalom meghatározása; |
Feltöltő: | Admin Stud |
Elhelyezés dátuma: | 2017 |
Utolsó változtatás: | 22 Aug 2023 07:54 |
Intézet: | BUDAI CAMPUS |
Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Nyitrainé Sárdy, Diána - - |
URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/153 |