Mikulka, Petra (2017) A feketeköménymag olaj antimikróbás hatásának vizsgálata Staphylococcus aureus törzseken. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ373590; Budapest; Élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök (MSc) szak; Bibliogr.: p. 39-42.; Mb. tanszéki jel; Köménymag olaj; Növényolajipari technológia; Antimikrobás hatás; Staphyloccus aureus; Táptalajok; Élelmiszertartósítás; Tartósítószer nélküli konzerválás;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2017
Utolsó változtatás:	27 Okt 2023 09:44
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Mohácsiné, Farkas Csilla - - Konzulens Frece, Jadranka - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/1490

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése