Balogh, Zsolt (2012) A 2007-es évjáratú furmint borok összetételének és érzékszervi tulajdonságainak vizsgálata. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ332551; Budapest; Élelmiszermérnök (BSc) szak, szakirány: borászat és üdítőitalipari technológia és minőségügy; Bibliogr.: p. 35.; Bor. tanszéki jel; Tokaji furmint; Érzékszervi vizsgálat; Tokaj-hegyaljai borvidék;
Szakterület(ek):	Q Science QD Chemistry
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2012
Utolsó változtatás:	22 Aug 2023 07:49
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Nyitrainé Sárdy, Diána - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/149

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése