Kaczynski, Kitti (2013) Fekete ribiszke antocianin tartalmának elválasztása adszorbens gyantával. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ371621; Budapest; Élelmiszermérnök Msc szak, Élelmiszertechnológia és termékfejlesztés szakirány; Bibliogr.: p. 61-68.; Ht. tanszéki jel; Kot. tanszéki jel; Fekete ribiszke; Antociánok; Adszorbens gyanta
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2013
Utolsó változtatás:	27 Okt 2023 09:37
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Stégerné Máté, Mónika - - Konzulens Szabó-Nótin, Beatrix - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/1484

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése