Virág, Szabina (2019) Fehérborok érzékszervi minőségének profilanalitikus elemzése. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ391672; Budapest; Élelmiszerbiztonsági- és minőségi mérnök (MSc) szak; Bibliogr.: p. [54-56.]; ÁÉ. tanszéki jel; Borvizsgálat; Irsai Olivér; Tokaji furmint; Profilanalízis; Érzékszervi vizsgálat; Borminőség; Összehasonlító vizsgálat;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2019
Utolsó változtatás:	27 Okt 2023 08:48
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Kókai, Zoltán - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/1457

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése