Juhász, Adrienn (2020) Fehér szőlőlé érzékszervi tulajdonságainak változása kíméletes kezelések hatására. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ425716; Budapest; Bibliogr.: p. 38-44.; Ht. tanszéki jel; Szőlőlékészítmények; Nagy hidrosztatikai nyomású technológia; Gyümölcslégyártás; Fehérszőlő fajták;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2020
Utolsó változtatás:	27 Okt 2023 08:46
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Dalmadi, István - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/1455

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése