MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

A kamut búzaliszt technofunkciós hatása

Mednyánszky, Réka Viktória (2025) A kamut búzaliszt technofunkciós hatása. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.

Teljes szöveg
[thumbnail of 876213952_szdkivonat1.pdf]
Előzetes bemutató
Szöveg
876213952_szdkivonat1.pdf

Letöltés (105kB) | Előzetes bemutató
[thumbnail of 876213952.pdf]
Előzetes bemutató
Szöveg
876213952.pdf

Letöltés (2MB) | Előzetes bemutató
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: 876213952; Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet; fac_eng; Élelmiszermérnöki; alapképzés (BA/BSc/BProf); B-BUD-L-HU-ELELM; 876213952_szdkivonat1.pdf; 876213952.pdf
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 28 Ápr 2026 10:34
Utolsó változtatás: 28 Ápr 2026 08:46
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Kóczán, Györgyné Dr.
L5OQPB
-
Konzulens
Benes, Eszter Luca
QBSPMX
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/13584
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése