Szilágyi, Sára (2026) Nagy fehérjetartalmú, tojásfehérje alapú fagylaltok fejlesztése és vizsgálata. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	876213861; Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet; fac_eng; Élelmiszermérnöki; mesterképzés (MA/MSc); M-BUD-N-HU-ELELM; 876213861.pdf; 876213861_szdkivonat1.pdf
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	28 Ápr 2026 10:34
Utolsó változtatás:	28 Ápr 2026 09:16
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Vargáné Dr. Tóth, Adrienn BFPUG2 - Konzulens Hidas, Karina Ilona H2GCHI -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/13582

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése