Pomozi, Fatime (2016) 5Na- és 12Na-fitátok biokonverziója különböző ipari fitázkészítményekkel. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.
Teljes szövegPomozi_Fatime.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (2MB)
| Tétel típusa: | Értekezés |
|---|---|
| Kulcsszavak: | ENTZ381810; Budapest; Biomérnöki BSc szak, Alkalmazott biotechnológia szakirány; Bibliogr.: p. 36-40.; Sör. tanszéki jel; Fitáz enzim; Fitinsavtartalom; Betegségmegelőzés; Aspergillus ficuum; Biokonverzió; Enzimes hidrolízis; |
| Szakterület(ek): | Q Science QH Natural history QH301 Biology |
| Feltöltő: | Admin Stud |
| Elhelyezés dátuma: | 2016 |
| Utolsó változtatás: | 21 Aug 2023 12:00 |
| Intézet: | BUDAI CAMPUS |
| Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Bujna, Erika - - Konzulens Nguyen, Duc Quang - - |
| URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/135 |


