MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

5Na- és 12Na-fitátok biokonverziója különböző ipari fitázkészítményekkel

Pomozi, Fatime (2016) 5Na- és 12Na-fitátok biokonverziója különböző ipari fitázkészítményekkel. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

Teljes szöveg
[thumbnail of Pomozi_Fatime.pdf] Szöveg
Pomozi_Fatime.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai

Letöltés (2MB)
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: ENTZ381810; Budapest; Biomérnöki BSc szak, Alkalmazott biotechnológia szakirány; Bibliogr.: p. 36-40.; Sör. tanszéki jel; Fitáz enzim; Fitinsavtartalom; Betegségmegelőzés; Aspergillus ficuum; Biokonverzió; Enzimes hidrolízis;
Szakterület(ek): Q Science QH Natural history QH301 Biology
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 2016
Utolsó változtatás: 21 Aug 2023 12:00
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Bujna, Erika
-
-
Konzulens
Nguyen, Duc Quang
-
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/135
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése