Vlaszák, Bianka (2013) Élelmiszerallergia okozta tünetek előfordulásának tanulmányozása. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.
Teljes szövegVlaszak_Bianka.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (2MB)
| Tétel típusa: | Értekezés |
|---|---|
| Kulcsszavak: | ENTZ332486; Budapest; Élelmiszermérnök (BSc) szak, szakirány: tartósítóipari technológia és minőségügy; Bibliogr.: p. 50-52.; Kot. tanszéki jel; Élelmiszerallergia; Táplálékallergének; Jelkép; Élelmiszerjelölés; Gluténmentes élelmiszerek; Laktózmentes termékek; Allergénmentes élelmiszerek; Termékinformáció; |
| Feltöltő: | Admin Stud |
| Elhelyezés dátuma: | 2013 |
| Utolsó változtatás: | 03 Nov 2023 09:13 |
| Intézet: | BUDAI CAMPUS |
| Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Szabó-Nótin, Beatrix - - |
| URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/1207 |


