Szabó, Krisztián (2016) Élelmiszer feldolgozó környezetből izolált baktériumok hatása Salmonella ellen. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ376155; Budapest; Élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök Msc szak; Bibliogr.: p. 46-49.; Mb. tanszéki jel; Szalmonella; Szalmonella mentesítés; Biokontroll; Pseudomonas törzsek; Antagonista baktérium; Proteaz enzim; Gél-elektroforézis;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2016
Utolsó változtatás:	03 Nov 2023 09:12
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Belák, Ágnes - - Konzulens Deák, Bernadett - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/1205

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése