Árvai, Dalma (2014) Az együtt illetve külön pörkölés hatása a kávéital élvezeti értékére. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ370957; Budapest; Élelmiszermérnök Bsc szak, Édesipari és zsiradékipari technológiák szakirány; Bibliogr.: p. 31-32.; Gb. tanszéki jel;Kávé;Kávépörkölés
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2014
Utolsó változtatás:	03 Nov 2023 09:03
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Soós, Anita - - Konzulens Reiczigel, Zsófia - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/1183

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése