Markó, Lilian (2015) Effect of Fluidized Bed Process Time on Survival Rate of Lactobacillus reuteri Probiotics Encapsulated with Sweet Whey and Shellac. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ368952; Budapest; Élelmiszermérnök Msc, Élelmiszeripari folyamattervezés szakirány; Bibliogr.: p. 51-56.; Ég. tanszéki jel; Lactobacillus reuteri; Tejsavó; Probiotikus baktériumok;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2015
Utolsó változtatás:	30 Okt 2023 09:35
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Márki, Edit - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/1103

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése