MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Gyorsfagyasztott morzsolt csemegekukorica minőségváltozása tárolás során

Benkó, Anna (2023) Gyorsfagyasztott morzsolt csemegekukorica minőségváltozása tárolás során. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.

Teljes szöveg
[thumbnail of 814332433.pdf] Szöveg
814332433.pdf - Leadott változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai ig 12 Július 2028.

Letöltés (4MB)
[thumbnail of 814332433_szdkivonat1.pdf] Szöveg
814332433_szdkivonat1.pdf - Leadott változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai ig 12 Július 2028.

Letöltés (73kB)
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: 814332433; Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet; fac_eng; Élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnöki; mesterképzés (MA/MSc); M-BUD-L-HU-ELBIZ; 814332433.pdf; 814332433_szdkivonat1.pdf
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 20 Márc 2025 13:28
Utolsó változtatás: 24 Márc 2025 14:19
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Taczmanné Brückner, Andrea Erzsébet
PWRVRX
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/7987
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése