Cefreáztatás idejének és enzimkezelés hatásának vizsgálata Tramini szőlőfajta borában

Marek, Balázs (2016) Cefreáztatás idejének és enzimkezelés hatásának vizsgálata Tramini szőlőfajta borában. Diploma thesis, Szent István Egyetem.

Text
Marek_Balazs.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (961kB)

Item Type:	Thesis
Uncontrolled Keywords:	ENTZ371716; Budapest; Szőlész-borász mérnök Bsc szak; Bibliogr.: p. 24.; Bor. tanszéki jel; Borászat; Tramini; Profilanalízis; Szőlészet; Aromaanyagok;
Depositing User:	Admin Stud
Date Deposited:	2016
Last Modified:	28 Sep 2023 09:06
Divisions:	BUDAI CAMPUS
Contributors:	Contribution Name Neptunkód Email Consultant Nyitrainé Sárdy, Diána UNSPECIFIED UNSPECIFIED
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/783

Actions (login required)