A Candida zemplinina populáció változása Saccharomyces cerevisiae-val kevert tenyészetben fehér must erjesztése során

Móricz, Rebeka Virág (2016) A Candida zemplinina populáció változása Saccharomyces cerevisiae-val kevert tenyészetben fehér must erjesztése során. Diploma thesis, Szent István Egyetem.

Text
Moricz_Rebeka_Virag.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)

Item Type:	Thesis
Uncontrolled Keywords:	ENTZ366850; Budapest; Szőlész-borász BSc, szőlész-borász mérnöki alapképzési szak; Bibliogr.: p. 38-40.; Sző. tanszéki jel; Candida zemplinina; Borászati technológia; Saccharomyces cerevisiae; Borászati mikrobiológia; Populációdinamika; Musterjedés;
Depositing User:	Admin Stud
Date Deposited:	2016
Last Modified:	28 Sep 2023 07:27
Divisions:	BUDAI CAMPUS
Contributors:	Contribution Name Neptunkód Email Consultant Magyar, Ildikó UNSPECIFIED UNSPECIFIED
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/777

Actions (login required)

: View Item