Berezvai, Márton (2024) Laskagombával dúsított, csökkentett hústartalmú hamburgerpogácsa állományának vizsgálata. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	800864278; Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet; fac_eng; Élelmiszermérnöki; alapképzés (BA/BSc/BProf); B-BUD-N-HU-ELELM; 800864278_szdkivonat1.pdf; 800864278.pdf
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	20 Márc 2025 13:28
Utolsó változtatás:	24 Márc 2025 14:13
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Kenesei, György MNC3FF -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/7452

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése