Gorka, Ágnes Zsófia (2013) Zsályával, illetve oregánóval ízesített immerziós fűszerolajok oxidációs stabilitása. Diploma thesis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.
![[thumbnail of Gorka_Agnes_Zsofia.pdf]](https://stud.mater.uni-mate.hu/style/images/fileicons/text.png)
Text
Gorka_Agnes_Zsofia.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)
| Item Type: | Thesis |
|---|---|
| Additional Information: | Főcím a nyilatkozatról |
| Uncontrolled Keywords: | ENTZ333997; Budapest; Élelmiszermérnök (BSc) szak, szakirány: édes- és zsiradékipari technológiák; Bibliogr.: p. 55-57.; Gb. tanszéki jel; |
| Subjects: | R Medicine > RZ Other systems of medicine S Agriculture > SB Plant culture |
| Depositing User: | Admin Stud |
| Date Deposited: | 2013 |
| Last Modified: | 26 Jan 2024 16:44 |
| Divisions: | BUDAI CAMPUS |
| Contributors: | Contribution Name Neptunkód Email Consultant Stefanovitsné Bányai, Éva UNSPECIFIED UNSPECIFIED |
| URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/5547 |
Actions (login required)
- View Item