Burkus, Norbert (2017) Vörösbor készítési technológiák hatása Merlot szőlőből készült vörösborra és annak polifenol összetételére. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ371670; Budapest; Szőlész-borász mérnök Bsc szak; Bibliogr.: p. 28.; Bor. tanszéki jel;
Szakterület(ek):	S Agriculture S Agriculture (General) T Technology TS Manufactures
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2017
Utolsó változtatás:	26 Jan 2024 10:40
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Nyitrainé Sárdy, Diána - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/5465

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése