Králik, Szabina (2015) A vörös lencse magok csíráztatása során végbemenő kémiai változások nyomon követése. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ369700; Budapest; Biomérnök BSc szak, Alkalmazott biotechnológia szakirány; Bibliogr.: p. 50-52.; Sör. tanszéki jel; Gb. tanszéki jel; Lencse; Magcsírázás; Antioxidáns kapacitás; Nedvességtartalom; Peroxidáz aktivitás; Fehérjetartalom; Polifenoloxidáz enzim;
Szakterület(ek):	S Agriculture SB Plant culture T Technology TP Chemical technology
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2015
Utolsó változtatás:	31 Jan 2024 09:12
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Szedljak, Ildikó Judit - - Konzulens Kun-Farkas, Gabriella - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/5461

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése