Réti, Márton András (2020) Vegyszer- és roncsolásmentes módszer fejlesztése zöldkávék minőség-meghatározó beltartalmi jellemzőinek vizsgálatára. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ427488; Budapest; Szent István Egyetemen készült szakdolgozat; Bibliogr.: p.46-50.; Ké. tanszéki jel; Zöld kávé; Kávéfeldolgozás; Beltartalmi vizsgálat; HPLC rendszer; FT-NIR spektrométer; Roncsolásmentes mérési módszerek;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2020
Utolsó változtatás:	24 Jan 2024 11:17
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Fodor, Marietta - - Konzulens Benes, Eszter Luca - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/5368

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése