MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Újabban engedélyezett és kísérleti tartósítószerek a borászatban

Ondrik, Enikő (2014) Újabban engedélyezett és kísérleti tartósítószerek a borászatban. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.

Teljes szöveg
[thumbnail of Ondrik_Eniko.pdf] Szöveg
Ondrik_Eniko.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai

Letöltés (752kB)
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: ENTZ370505; Budapest; Szőlész-borász mérnök Bsc szak; Bibliogr.: p. 35-38.; Bor. tanszéki jel; Borászati technológia; Tartósítószerek; Kitozán; Csírátlanítás;
Szakterület(ek): S Agriculture S Agriculture (General)
T Technology TS Manufactures
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 2014
Utolsó változtatás: 31 Jan 2024 10:55
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Magyar, Ildikó
-
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/5255
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése