Tokaj-Hegyalján készült Furmint és Hárslevelű borokon végzett héjon erjesztési technológia összehasonlítása a hagyományos erjesztési módokkal

Varga, Laura (2016) Tokaj-Hegyalján készült Furmint és Hárslevelű borokon végzett héjon erjesztési technológia összehasonlítása a hagyományos erjesztési módokkal. Diploma thesis, Szent István Egyetem.

[thumbnail of Varga_Laura.pdf] Text
Varga_Laura.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (720kB)
Item Type: Thesis
Uncontrolled Keywords: ENTZ371734; Budapest; Szőlész-borász mérnök Bsc szak; Bibliogr.: p. 26.; Bor. tanszéki jel; Tokaj-hegyaljai borvidék; Furmint; Hárslevelű; Héjonerjesztés; Borvizsgálat;
Depositing User: Admin Stud
Date Deposited: 2016
Last Modified: 30 Jan 2024 09:00
Divisions: BUDAI CAMPUS
Contributors:
Contribution
Name
Neptunkód
Email
Consultant
Nyitrainé Sárdy, Diána
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/5156

Actions (login required)

View Item
View Item