Banán tárolása során bekövetkező hidegkárosodás körülményeinek vizsgálata

Strohmayer, Edina (2016) Banán tárolása során bekövetkező hidegkárosodás körülményeinek vizsgálata. Diploma thesis, Szent István Egyetem.

[thumbnail of Strohmayer_Edina.pdf] Text
Strohmayer_Edina.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (3MB)
Item Type: Thesis
Uncontrolled Keywords: ENTZ382940; Budapest; Élelmiszermérnök BSc szak, Tartósítóipari technológiá szakirány; Bibliogr.: p. 55-58.; ÁÉ. tanszéki jel;
Depositing User: Admin Stud
Date Deposited: 2016
Last Modified: 12 Sep 2023 09:17
Divisions: BUDAI CAMPUS
Contributors:
Contribution
Name
Neptunkód
Email
Consultant
Zsom, Tamás
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/474

Actions (login required)

View Item
View Item