A banán érése során lejátszódó változások vizsgálata, új módszerekkel

Aranyossy, Balázs (2013) A banán érése során lejátszódó változások vizsgálata, új módszerekkel. Diploma thesis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

[thumbnail of Aranyossy_Balazs.pdf] Text
Aranyossy_Balazs.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (3MB)
Item Type: Thesis
Uncontrolled Keywords: ENTZ332315; Budapest; Okleveles élelmiszermérnök (MSc) szak, szakirány: árukezelés és áruforgalmazás; Bibliogr.: p. 53-54.; Áf. tanszéki jel; Banán; Roncsolásmentes mérési módszerek; Élelmiszerbiztonság;
Depositing User: Admin Stud
Date Deposited: 2013
Last Modified: 12 Sep 2023 09:16
Divisions: BUDAI CAMPUS
Contributors:
Contribution
Name
Neptunkód
Email
Consultant
Hitka, Géza
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/472

Actions (login required)

View Item
View Item