Sustainable active films loaded with α-tocopherol for food packaging applications

Apró, Fanni (2019) Sustainable active films loaded with α-tocopherol for food packaging applications. Diploma thesis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.

[thumbnail of Apro_Fanni.pdf] Text
Apro_Fanni.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (3MB)
Item Type: Thesis
Uncontrolled Keywords: ENTZ397210; Budapest; Fisciano; Élelmiszermérnök MSc, élelmiszeripari folyamattervezés szakirány; Bibliogr.: p. 80.; Fi. tanszéki jel; Élelmiszer-csomagolás; Antioxidánsok; Infravörös spektroszkópia; DSC-technika; Műanyag csomagolóanyagok; Biopolimerek; Környezetbarát termék;
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
T Technology > T Technology (General)
Depositing User: Admin Stud
Date Deposited: 2019
Last Modified: 15 Nov 2023 11:23
Divisions: BUDAI CAMPUS
Contributors:
Contribution
Name
Neptunkód
Email
Consultant
Szabó-Nótin, Beatrix
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/4559

Actions (login required)

View Item
View Item