MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Sustainable active films loaded with α-tocopherol for food packaging applications

Apró, Fanni (2019) Sustainable active films loaded with α-tocopherol for food packaging applications. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg
[thumbnail of Apro_Fanni.pdf] Szöveg
Apro_Fanni.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai

Letöltés (3MB)
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: ENTZ397210; Budapest; Fisciano; Élelmiszermérnök MSc, élelmiszeripari folyamattervezés szakirány; Bibliogr.: p. 80.; Fi. tanszéki jel; Élelmiszer-csomagolás; Antioxidánsok; Infravörös spektroszkópia; DSC-technika; Műanyag csomagolóanyagok; Biopolimerek; Környezetbarát termék;
Szakterület(ek): S Agriculture S Agriculture (General)
T Technology T Technology (General)
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 2019
Utolsó változtatás: 15 Nov 2023 11:23
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Szabó-Nótin, Beatrix
-
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/4559
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése