Adorján, Aliz Réka (2018) A PROP érzékelő képesség vizsgálata. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.

A teljes szöveg jelenleg nem elérhető a repozitóriumból.

Tétel típusa:	Értekezés
Megjegyzés:	Hozzáférési nyilatkozat hiányában a szakdolgozat nem elérhető.
Kulcsszavak:	ENTZ389761; Budapest; Élelmiszermérnök (MSc) szak, Élelmiszertechnológia és termékfejlesztés specializáció; ÁÉ. tanszéki jel; PROP vegyület; Ízérzet; Ízvizsgálat; Érzékszervi vizsgálat; Étcsokoládé; Keserű íz;
Szakterület(ek):	Q Science Q Science (General) S Agriculture S Agriculture (General)
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2018
Utolsó változtatás:	10 Nov 2023 16:11
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Kókai, Zoltán - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/4148

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése