Kilin, Ákos (2018) Probiotikus Lactobacillus törzsek metabolikus aktivitásának tanulmányozása. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.
Teljes szövegKilin_Akos.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (1MB)
| Tétel típusa: | Értekezés |
|---|---|
| Kulcsszavak: | ENTZ389763; Budapest; Élelmiszermérnök (MSc) szak, Élelmiszer-biotechnológia specializáció; Bibliogr.: p. [47-50.]; Sör. tanszéki jel; Tejsavbaktériumok; Probiotikus baktériumok; Mikrobiológiai vizsgálat; Analitikai vizsgálatok; Hidrogénperoxid; Metabolitok; |
| Feltöltő: | Admin Stud |
| Elhelyezés dátuma: | 2018 |
| Utolsó változtatás: | 29 Jan 2024 08:52 |
| Intézet: | BUDAI CAMPUS |
| Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Rezessyné Szabó, Judit - - Konzulens Nguyen, Duc Quang - - |
| URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/4138 |


