Ökológiai gazdálkodásból származó termékek felhasználása a vendéglátóiparban

Gyengési, Lajos (2016) Ökológiai gazdálkodásból származó termékek felhasználása a vendéglátóiparban. Diploma thesis, Szent István Egyetem.

[thumbnail of gyengesil.pdf] Text
gyengesil.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (738kB)
Item Type: Thesis
Uncontrolled Keywords: ENTZ402870; Budapest; Környezetgazdálkodási Agrármérnök BSc; Bibliogr.: p. 31-32.; Mg. tanszéki jel; Ökológiai gazdálkodás. élelmiszerek; Vendéglátás; Bioélelmiszerek; Ráckeve; Éttermek; Kérdőíves vizsgálat;
Subjects: G Geography. Anthropology. Recreation > GE Environmental Sciences
H Social Sciences > HF Commerce
Depositing User: Admin Stud
Date Deposited: 2016
Last Modified: 26 Jan 2024 16:54
Divisions: BUDAI CAMPUS
Contributors:
Contribution
Name
Neptunkód
Email
Consultant
Pusztai, Péter
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/3858

Actions (login required)

View Item
View Item