Néhány élesztőgomba β-galaktozidáz termelésének vizsgálata és az előállított enzim jellemzése

Németh, Imre (2016) Néhány élesztőgomba β-galaktozidáz termelésének vizsgálata és az előállított enzim jellemzése. Diploma thesis, Szent István Egyetem.

[thumbnail of Nemeth_Imre.pdf] Text
Nemeth_Imre.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)
Item Type: Thesis
Uncontrolled Keywords: ENTZ381786; Budapest; Biomérnöki BSc szak, Alkalmazott biotechnológia szakirány; Bibliogr.: p. 37-42.; Sör. tanszéki jel; Tejsavó; Béta-galaktozidáz enzim; Kluyveromyces marxianus; Enzimaktivitás; Enzimtermelés; Fermentációs technológiák;
Depositing User: Admin Stud
Date Deposited: 2016
Last Modified: 24 Jan 2024 10:33
Divisions: BUDAI CAMPUS
Contributors:
Contribution
Name
Neptunkód
Email
Consultant
Nagy, Edina Szandra
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED
Consultant
Nguyen, Duc Quang
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/3646

Actions (login required)

View Item
View Item