Arjay S. Arnao, Zsanett (2020) Modelling of Solvent Extraction of Valuable Compounds from Tokaji Aszú Marc. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ403577; Budapest; Élelmiszermérnök MSc szak, Élelmiszeripari folyamattervezés szakirány; Bibliogr.: p. 41-44.; Gb. tanszéki jel; Tokaji aszú; Oldószeres extrakció; Fordított ozmózis; Fenoltartalom; Antioxidánsok;
Szakterület(ek):	Q Science QD Chemistry S Agriculture S Agriculture (General)
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2020
Utolsó változtatás:	15 Nov 2023 14:03
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Bánvölgyi, Szilvia - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/3496

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése