Gyenesei, István (2014) Likőrkészítés mesterfokon. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.
Teljes szöveg![[thumbnail of ifj_Gyenesei_Istvan.pdf]](https://stud.mater.uni-mate.hu/style/images/fileicons/text.png)
ifj_Gyenesei_Istvan.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (957kB)
Tétel típusa: | Értekezés |
---|---|
Kulcsszavak: | ENTZ348583; Budapest; Pálinkamester szakirányú továbbképzési szak; Bibliogr.: p. 43.; Sör. tanszéki jel; Likőrgyártás; Likőrök; Gyógynövénykivonatok; Gyógynövényfeldolgozás; Drogkivonatok; |
Feltöltő: | Admin Stud |
Elhelyezés dátuma: | 2014 |
Utolsó változtatás: | 17 Jan 2024 14:18 |
Intézet: | BUDAI CAMPUS |
Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Panyik, Gáborné - - Konzulens Gyenesei, István - - |
URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/3205 |