MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Lekvárok készítése és gyártóvonaluk tervezésének, kivitelezésének szempontjai

Hegedűs, Deme Zsolt (2019) Lekvárok készítése és gyártóvonaluk tervezésének, kivitelezésének szempontjai. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült szakmérnöki szakdolgozat.

A teljes szöveg jelenleg nem elérhető a repozitóriumból.
Tétel típusa: Értekezés
Megjegyzés: A dolgozat TITKOS, nem hozzáférhető (2024.12.31.)
Kulcsszavak: ENTZ398432; Budapest; Gyümölcs-zöldség feldolgozó szakmérnök szakirányú továbbképzési szak; Bibliogr.: p. [61-64.]; Kot. tanszéki jel; Lekvár; Gyümölcsfeldolgozás; Gyártástervezés;
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 2019
Utolsó változtatás: 19 Jan 2024 08:44
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Stégerné Máté, Mónika
-
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/3182
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése