Hegedűs, Deme Zsolt (2019) Lekvárok készítése és gyártóvonaluk tervezésének, kivitelezésének szempontjai. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült szakmérnöki szakdolgozat.
A teljes szöveg jelenleg nem elérhető a repozitóriumból.Tétel típusa: | Értekezés |
---|---|
Megjegyzés: | A dolgozat TITKOS, nem hozzáférhető (2024.12.31.) |
Kulcsszavak: | ENTZ398432; Budapest; Gyümölcs-zöldség feldolgozó szakmérnök szakirányú továbbképzési szak; Bibliogr.: p. [61-64.]; Kot. tanszéki jel; Lekvár; Gyümölcsfeldolgozás; Gyártástervezés; |
Feltöltő: | Admin Stud |
Elhelyezés dátuma: | 2019 |
Utolsó változtatás: | 19 Jan 2024 08:44 |
Intézet: | BUDAI CAMPUS |
Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Stégerné Máté, Mónika - - |
URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/3182 |