Takács, Éva (2013) Lactobacillus acidophilus szaporodás-kinetikai vizsgálata természetes szubsztrátumokban. Diploma thesis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.
Takacs_Eva.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)
| Item Type: | Thesis |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | ENTZ334069; Budapest; Élelmiszermérnök (BSc) szak, szakirány: sör- és szeszipari technológiák és minőségügy; Bibliogr.: p. 41-45.; Sör. tanszéki jel; Probiotikus élelmiszerek ;Lactobacillus acidophilus; Tápközegek; Malátaliszt; Kölesliszt; |
| Depositing User: | Admin Stud |
| Date Deposited: | 2013 |
| Last Modified: | 16 Jan 2024 10:21 |
| Divisions: | BUDAI CAMPUS |
| Contributors: | Contribution Name Neptunkód Email Consultant Kun, Szilárd UNSPECIFIED UNSPECIFIED Consultant Bujna, Erika UNSPECIFIED UNSPECIFIED |
| URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/3111 |


