Maller, László (2020) Különböző lepárló berendezéseken desztillált kajszibarack párlatok összehasonlító vizsgálata. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ425273; Budapest; Bibliogr.: 58. p.; Sör. tanszéki jel; Gyümölcspálinka; Pálinkafőzés; Barackpálinka; Italtechnológia; Lepárlóberendezések; Cefrézés;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2020
Utolsó változtatás:	23 Dec 2023 10:10
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Kun, Szilárd - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/3026

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése