Különböző eredetű nyers tejek összehasonlító vizsgálata Fourier transzformációs közeli infravörös spektroszkópiai módszerrel

Knyazoviczki, Barbara (2016) Különböző eredetű nyers tejek összehasonlító vizsgálata Fourier transzformációs közeli infravörös spektroszkópiai módszerrel. Diploma thesis, Szent István Egyetem.

[thumbnail of Knyazoviczki_Barbara.pdf] Text
Knyazoviczki_Barbara.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
Item Type: Thesis
Uncontrolled Keywords: ENTZ381744; Budapest; Biomérnöki BSc szak, Alkalmazott biotechnológia szakirány; Bibliogr.: p. 39-42.; Ké. tanszéki jel; Tejipari technológia; Nyers tej; FT-NIR spektrométer; Kecsketej; Tehéntej; Összehasonlító vizsgálat;
Depositing User: Admin Stud
Date Deposited: 2016
Last Modified: 13 Dec 2023 13:58
Divisions: BUDAI CAMPUS
Contributors:
Contribution
Name
Neptunkód
Email
Consultant
Fodor, Marietta
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/2991

Actions (login required)

View Item
View Item