Nagy, Fanni (2016) Gabonafélék és pszeudocereáliák toxikus fém- és nyomelemtartalmának elemző összehasonlítása. Diploma thesis, Szent István Egyetem.
Nagy_Fanni.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)
| Item Type: | Thesis |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | ENTZ382610; Budapest; Élelmiszermérnök BSc szak, Sütő és tésztaipari technológiák szakirány; Bibliogr.: p. 31-34.; Gb. tanszéki jel; Tönkölybúza; Árpa; Zab; Rizs; Köles; Amarant; Hajdina; Chia; Toxikus fémek; Mikroelemek; Beltartalmi vizsgálat; Pszeudocereália; Fémszennyezés; Összehasonlító vizsgálat; |
| Depositing User: | Admin Stud |
| Date Deposited: | 2016 |
| Last Modified: | 31 Oct 2023 13:57 |
| Divisions: | BUDAI CAMPUS |
| Contributors: | Contribution Name Neptunkód Email Consultant Kóczánné Manninger, Katalin UNSPECIFIED UNSPECIFIED |
| URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/1765 |


