MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Alkoholkoncentráció hatása a polifenolok kioldódására Kékfrankos bogyóhéjból

Bodnár, Eszter (2025) Alkoholkoncentráció hatása a polifenolok kioldódására Kékfrankos bogyóhéjból. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.

Teljes szöveg
[thumbnail of 876217521.pdf]
Előzetes bemutató
Szöveg
876217521.pdf

Letöltés (2MB) | Előzetes bemutató
[thumbnail of 876217521_szdkivonat1.pdf]
Előzetes bemutató
Szöveg
876217521_szdkivonat1.pdf

Letöltés (270kB) | Előzetes bemutató
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: 876217521; Szőlészeti és Borászati Intézet; fac_eng; Szőlész-borász mérnöki; alapképzés (BA/BSc/BProf); B-BUD-N-HU-SZBOR; 876217521.pdf; 876217521_szdkivonat1.pdf
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 28 Ápr 2026 10:34
Utolsó változtatás: 28 Ápr 2026 09:07
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Sólyom-Leskó, Annamária
ZW46BB
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/13677
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése