Hoffer, Kristóf Ernő (2025) Sous-vide technológia alkalmazása Idared almafajtán. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	876215465; Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet; fac_eng; Élelmiszermérnöki; alapképzés (BA/BSc/BProf); B-BUD-N-HU-ELELM; 876215465_szdkivonat1.pdf; 876215465.pdf
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	28 Ápr 2026 10:34
Utolsó változtatás:	28 Ápr 2026 09:11
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Kenesei, György MNC3FF - Konzulens Majzinger, Koppány László B5ZU22 -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/13634

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése