Az érzékszervi vizsgálatok jelentősége a kézműves söripari termékfejlesztésben

Varsányi, Viktória (2016) Az érzékszervi vizsgálatok jelentősége a kézműves söripari termékfejlesztésben. Diploma thesis, Szent István Egyetem.

Text
Varsanyi_Viktoria.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Download (2MB)

Item Type:	Thesis
Uncontrolled Keywords:	ENTZ381427; Budapest; Élelmiszermérnök BSc szak, Sör- és szeszipari technológia szakirány; Bibliogr.: p. 40-42.; Sör. tanszéki jel; Sörfőzés; Kézműves sörök; Termékfejlesztés; Érzékszervi vizsgálat; Kérdőíves vizsgálat; Variancia-analízis;
Depositing User:	Admin Stud
Date Deposited:	2016
Last Modified:	01 Dec 2023 08:59
Divisions:	BUDAI CAMPUS
Contributors:	Contribution Name Neptunkód Email Consultant Kókai, Zoltán UNSPECIFIED UNSPECIFIED
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/1334

Actions (login required)