MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Az Alapanyag Minőségének Hatása A Kíméletes Konyhatechnológiák Alkalmazásakor

Göstl, Ágnes (2025) Az Alapanyag Minőségének Hatása A Kíméletes Konyhatechnológiák Alkalmazásakor. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.

Teljes szöveg
[thumbnail of 839465656.pdf]
Előzetes bemutató
Szöveg
839465656.pdf

Letöltés (3MB) | Előzetes bemutató
[thumbnail of 839465656_szdkivonat1.pdf]
Előzetes bemutató
Szöveg
839465656_szdkivonat1.pdf

Letöltés (128kB) | Előzetes bemutató
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: 839465656; Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet; fac_eng; Élelmiszermérnöki; alapképzés (BA/BSc/BProf); B-BUD-L-HU-ELELM; 839465656.pdf; 839465656_szdkivonat1.pdf
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 28 Ápr 2026 10:34
Utolsó változtatás: 28 Ápr 2026 10:04
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Kenesei, György
MNC3FF
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/13059
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése